door nicoletta85 | 5 sep 2024 | Val Bormida, Val Bormida
Als er één specialiteit is die echt de ziel van de Val Bormida vertegenwoordigt, dan is het wel Lisoni. Deze aardappelplatbroden, die lijken op gnocchi maar een geheel eigen geschiedenis en traditie hebben, zijn een van die gerechten die veel meer vertellen dan alleen...
door nicoletta85 | 20 aug 2024 | Wandelen
De Val Bormida is een land rijk aan verborgen schatten, perfect voor wie op zoek is naar ongerepte en weinig bekende natuur. Onder de wonderen zijn de kleine meren van Cravè en Rio Frassino een ideale bestemming voor ontspannende excursies, omgeven door de majesteit...