Riofreddo: Geschichte und Gastronomie des Bormida-Tals
Eingebettet in die grünen Hügel des Bormida-Tals, liegt Riofreddo, ein Weiler der Gemeinde Murialdo, auf einer Höhe von etwa 700 Metern an den Hängen des Monte Camulera. Obwohl es sich um ein kleines Dorf handelt, hat Riofreddo eine große Geschichte und eine starke...
Lisoni: die Kartoffelpuffer aus dem Bormida-Tal
Wenn es eine Spezialität gibt, die wirklich die Seele des Val Bormida verkörpert, dann sind es die Lisoni. Diese Kartoffelfladen, die Gnocchi ähneln, aber eine ganz eigene Geschichte und Tradition haben, gehören zu den Gerichten, die von viel mehr als nur Geschmack...
Azienda Agricola Bignè – Käse, Rohmilch und Eiscreme in Bardineto
Wenn es einen Ort gibt, der für mich etwas ganz Besonderes ist, dann ist es derBauernhof Bignè in Bardineto. Dieser Ort verkörpert alles, was ich am Bormida-Tal liebe: unberührte Natur, Tiere, die mit Sorgfalt behandelt werden und echte Produkte, die die Geschichte...
Santamaria Laboratorium – Calizzano
Wenn ich an die Aromen des Bormida-Tals denke, ist eines der ersten Bilder, die mir in den Sinn kommen, das des Laboratorio Santamaria in Calizzano. Santamaria liegt inmitten der Kastanien- und Buchenwälder, die diese Ecke des ligurischen Hinterlandes prägen, und ist...
Wo Sie einkaufen können km 0: Bardineto, Calizzano und Val Bormida
Hallo, ich bin Nicoletta, und einer der Werte, die mir am Herzen liegen, ist die Förderung des Tourismus, der kleinen Berggemeinden einen echten Mehrwert bringt. Hier in Bardineto und ganz allgemein im Bormida-Tal legen die Menschen ihr Herzblut in die Herstellung...
Die Laghetti di Cravè und der Rio Frassino: eine versteckte Oase im Bormida-Tal
Das Bormida-Tal ist ein Land reich an verborgenen Schätzen, ideal für alle, die eine unberührte und wenig bekannte Natur suchen. Unter anderem sind die kleinen Seen Cravè und Rio Frassino ein ideales Ziel für entspannende Ausflüge, umgeben von der Majestät des...
