por nicoletta85 | 5 Sep 2024 | Val Bormida, Val Bormida
Si hay una especialidad que representa verdaderamente el alma de la Val Bormida, ésa es el Lisoni. Estos panes planos de patata, que se parecen a los ñoquis pero tienen una historia y una tradición propias, son uno de esos platos que hablan de mucho más que de sabor:...
