von nicoletta85 | 5 Sep. 2024 | Val Bormida, Val Bormida
Eingebettet in die grünen Hügel des Bormida-Tals, liegt Riofreddo, ein Weiler der Gemeinde Murialdo, auf einer Höhe von etwa 700 Metern an den Hängen des Monte Camulera. Obwohl es sich um ein kleines Dorf handelt, hat Riofreddo eine große Geschichte und eine starke...
von nicoletta85 | 5 Sep. 2024 | Val Bormida, Val Bormida
Wenn es eine Spezialität gibt, die wirklich die Seele des Val Bormida verkörpert, dann sind es die Lisoni. Diese Kartoffelfladen, die Gnocchi ähneln, aber eine ganz eigene Geschichte und Tradition haben, gehören zu den Gerichten, die von viel mehr als nur Geschmack...
