par nicoletta85 | 5 Sep 2024 | Val Bormida, Val Bormida
Niché dans les collines verdoyantes de la vallée de la Bormida, Riofreddo, un hameau de la commune de Murialdo, se trouve à une altitude d’environ 700 mètres sur les pentes du mont Camulera. Bien qu’il s’agisse d’un petit village, Riofreddo...
par nicoletta85 | 5 Sep 2024 | Val Bormida, Val Bormida
S’il est une spécialité qui représente véritablement l’âme du Val Bormida, c’est bien le Lisoni. Ces pains plats de pommes de terre, qui ressemblent à des gnocchis mais qui ont une histoire et une tradition propres, sont l’un de ces plats qui...